醋酸钾是一种有趣的化合物，具有多种特性，但把它归类为酸或碱并不完全准确，因为它的作用因环境而异。不过，我可以深入探讨它的酸性和碱性、它作为缓冲溶液的作用以及它在各个领域的应用，让你对它有一个全面的了解。 首先，我们来分析一下醋酸钾的化学结构。它由钾离子（K⁺）和醋酸根离子（CH₃COO-）组成。醋酸根离子是醋酸（CH₃ … 继续阅读醋酸或碱钾