醋酸钾，俗称醋酸钾，是一种分子式为 CH3COOK 的化合物。它是醋酸的钾盐，常用于各种工业、科学和烹饪领域。醋酸钾具有独特的性质和多种用途，在不同领域发挥着重要作用。 醋酸钾通常由醋酸和碳酸钾或氢氧化钾反应生成。该反应的化学方程式为 CH3COOH + KOH → CH3COOK + H2O 该反应生成醋酸钾和水。醋 … 继续阅读钾配方