N-甲基二甲基乙醇胺 (NMM) 是一种季铵化合物，用途广泛，包括化妆品、药物和工业化学品。

NMM 是一种清澈无色的液体，带有轻微的类似氨的气味。它与水和大多数有机溶剂混溶。NMM 是一种多功能化合物，可以对其进行修改以满足特定应用的特定需求。

NMM 用于多种化妆品，包括洗发水、护发素和护肤品。它用于改善这些产品的质地和触感，还有助于调理和保护头发和皮肤。

NMM 还用于多种药物，包括局部麻醉剂、抗炎药和抗抑郁药。它用于改善这些药物在血液中的吸收，还有助于减少这些药物的副作用。

NMM 还用于各种工业化学品，包括腐蚀抑制剂、阻燃剂和润滑剂。它用于提高这些化学品的性能，也有助于减少这些化学品对环境的影响。

NMM 是一种用途广泛且有价值的化合物，可用于多种应用。它的特点是具有良好的溶解性、形成盐的能力以及作为表面活性剂的能力。