二甲基乙醇胺的沸点为 134.1 °C (273.3 °F; 407.2 K)。这意味着如果压力为 1 个大气压，它将在 134.1 °C 时蒸发。物质的沸点是液体的蒸气压等于液体周围的外部压力时的温度。

二甲基乙醇胺是一种无色粘稠液体，具有类似胺的气味。它用于各种工业应用，包括树脂、药物和化妆品的生产。它还用作缓蚀剂和消泡剂。